制造质料

番茄 2 只,蜂蜜 20 克。

成效

番茄有生津止渴、健胃消食的成效。蜂蜜为滋补养生佳品,甘而温和,一样平常食之可补益五脏、养心安神,抗衰延年,健壮身材。

制造办法

1.将番茄洗净,放入碗内,倒入滚水烫约 1 分钟捞出,放净水内漂凉,撕去外套,切成块成或片,放入盆内
2.蜂蜜倒入小碗内,加冷开水调散,浇淋于番茄上即成。
操纵要领：选用番茄以生熟适合为好。
特殊提示：蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品,故温热痰盛、吐逆便溏者不宜食用。